Bạn đang ấp ủ ý tưởng mở quán trà sữa nhỏ gọn, chi phí hợp lý, dễ vận hành? Hãy cùng ROEM F&B khám phá mô hình takeaway trà sữa phong cách Nhật Bản – với thương hiệu Ochago MilkTea & Tea, một dự án thực tế chúng tôi đang thiện tại Hóc Môn, TP.HCM.
1. MÔ HÌNH NHỎ GỌN – KHÔNG GIAN TỐI ƯU
Ochago sử dụng mặt bằng chỉ khoảng 15–20m² nhưng được bố trí cực kỳ thông minh:
Khu vực order takeaway rộng rãi, tối ưu cho bán mang đi.
Góc khách ngồi ngoài trời nhỏ nhưng tinh tế, vừa đủ để tạo điểm nhấn check-in.
Thiết kế mở, tận dụng ánh sáng và cây xanh tạo cảm giác gần gũi, thư giãn.
2. PHONG CÁCH NHẬT BẢN – “NHỎ MÀ CÓ VÕ”
ROEM F&B chọn phong cách Wabi Sabi hiện đại – đơn giản, tinh tế nhưng đầy chiều sâu:
Mái ngói Nhật truyền thống kết hợp bảng hiệu tay chữ độc đáo.
Hệ thống đèn lồng, rèm noren, chất liệu gỗ – tạo cảm giác như đang ghé một tiệm trà nhỏ ở Kyoto.
Màu sắc trung tính giúp thương hiệu nổi bật và gây ấn tượng từ xa.
3. CHI PHÍ ĐẦU TƯ HỢP LÝ – KHẢ NĂNG SINH LỜI CAO
Với mô hình “takeaway + vài bàn chill nhẹ”, Ochago:
Tiết kiệm chi phí thuê mặt bằng & nhân sự.
Tối ưu vận hành: quy trình pha chế gọn gàng, dễ training.
Tập trung doanh thu từ đơn mang đi + online – đúng xu hướng giới trẻ hiện nay.
4. THIẾT KẾ & THI CÔNG TRỌN GÓI – KHÔNG LO VỀ CHI PHÍ PHÁT SINH
ROEM F&B đồng hành từ khâu:
Mô hình trà sữa nhỏ gọn – đẹp – dễ triển khai như Ochago là gợi ý lý tưởng cho:
————————
𝐑𝐎𝐄𝐌 𝐅&𝐁 – 𝐆𝐈Ả𝐈 𝐏𝐇Á𝐏 𝐓𝐑Ọ𝐍 𝐆Ó𝐈 𝐍𝐆À𝐍𝐇 𝐅&𝐁
Sáng tạo – Tận Tâm – Đồng Hành
Hotline: 0989 77 99 25- 0852 77 99 25 (Zalo)
Email: info@roem.vn
Trụ sở: Số 06, đường số 3, KDC CityLand Park Hills, P.10, Q. Gò Vấp, TP. HCM.
Văn phòng: 362/25/9 Phan Huy Ích, Phường 12, Q. Gò Vấp, TP.HCM
Xưởng sản xuất : 147/10 Lý Tế Xuyên, Phường Linh Đông, TP. Thủ Đức



